Jatorria
Sagardo Natural Organikotik egindakoa, Txalaka, Urtebia, Judeline, Judor, etab.
Elaborazioa
Ozpina gure sagardo organikotik sortzen da eta horrekin prozesu azetikoa garatzen dugu eta ozpina bikaina lortzen dugu.
Dastaketa fitxa
- Itxura: Horia bizia lasto tonuekin.
- Usaina: Freskoa, fruituduna eta leuna. Usain arraroen gabezia.
- Zaporea: Azidotasun nabarmena eta azken astringentzia moderatua.
Datu teknikoak
- Bolumena: 50 cl.
- Alcohol residual: Bol. %0.5
- Azidotasuna guztira: 5º