Bereziartua Euskal Sagardoa: Una sidra para maridar con carne y pescado
La sidra Bereziartua, con la prestigiosa denominación de origen Euskal Sagardoa, es un auténtico tesoro del País Vasco. Elaborada con un 100% de manzanas autóctonas, esta sidra destaca por su frescura y calidad garantizada, avalada por la HAZI Fundazioa. Su proceso natural de fermentación produce una bebida refrescante, con un grado alcohólico de alrededor del 5%, sin añadir CO2, azúcar ni agua, lo que le confiere un carácter y aroma únicos.
La Bereziartua es ideal para maridar con una variedad de platos típicos vascos. Va especialmente bien con pescados a la parrilla, como el besugo o la merluza, y carnes blancas como el pollo o el conejo. También es una excelente compañera para quesos suaves y embutidos, resaltando sus sabores de manera equilibrada.
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